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Tag: sicilia
Il tonno di Sicilia – Prodotti tipici
Il tonno siciliano è un’eccellenza del territorio. L’esperienza millenaria della pesca del tonno rosso di Sicilia si tramanda nei secoli, di padre in figlio, di pescatore in pescatore. Quello che potrebbe sembrare un rituale di pesca violento, è in realtà un museo all’area aperta di tradizioni e di usanze che attraversano lo spazio e il tempo. Le famose tonnare siciliane e…
Ricette tipiche siciliane: melanzane imbottite, semplici ma deliziose
Le melanzane imbottite possono essere mangiate come un secondo piatto oppure, se decidete di sostituire il ripieno di pangrattato con pasta, come piatto unico. E ricordatevi di prepararne in abbondanza perché sono buonissime sia calde che fredde. INGREDIENTI (per 4 persone) 3 melanzane 150 gr pangrattato 80 gr di caciocavallo 2 uova 2 dl di…
Trapani, 10 imperdibili cose da fare e vedere in città
Città del sale, del vento e del mare, Trapani sorge sulla punta estrema della Sicilia occidentale. Quaranta chilometri di costa la separano da San Vito Lo Capo , in un susseguirsi di spiagge, calette e scogliere tutte da godere, e non solo in estate. Trapani è stata una delle 10 città scelte tra 28 candidature dal Ministero per i beni e le attività…
Trapani: città ideale per una vacanza con la famiglia
Se volete trascorrere una vacanza indimenticabile con i vostri bambini Trapani è la soluzione giusta per voi: ideale per chi vuole godersi una vacanza con tutta la famiglia. Trapani offre infatti la possibilità di coniugare percorsi per adulti e attrazioni per i più piccoli in un mix perfetto che accontenta tutti. Ecco tutte le idee…
Ricette tipiche siciliane: il baccalà fritto
Il baccalà è probabilmente uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina tradizionale e casalinga di molti paesi, un prodotto capace di conservarsi e dunque di viaggiare lontano. Oggi vogliamo presentarvi un piatto veramente semplice da preparare, che in una manciata di minuti vi permetterà di portare in tavola un piatto perfetto per ogni occasione. Che…
Pasta alla Norma: la ricetta originale siciliana passo passo
I profumi e i sapori della Sicilia, terra magica e magnetica, solare e bellissima da Nord a Sud e da Ovest ad Est. Proprio della parte Est è originaria questa ricetta, la pasta alla Norma uno dei simboli della cucina Isolana, insieme ai cannoli. Questa specialità catanese venne realizzata come omaggio culinario alla più bella opera del…
Coronavirus, contagi su nel trapanese (3108). La Sicilia sotto ai parametri di rischio
Aumentano ancora i positivi al Covid-19 in provincia di Trapani. Sono 3108 le persone contagiate. Nel territorio trapanese si registra un calo sia nei ricoveri in terapia intensiva che nei reparti ordinari. La Sicilia invece conferma il trend dei giorni scorsi, con l’indice di positività sceso a 3,4% e il 33% di nuovi contagi in…
