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Cosa vedere a Trapani: il borgo medievale di Erice
Se vi trovate a Trapani, รจ dโobbligo fare una visita al suo comune piรน vicino, Erice. Questoย borgo medievaleย รจ arroccato su una scogliera rocciosa a oltre 750 metri sul livello del mare, edย offre una splendida vista su Trapani, sulleย Isole Egadiย e suย San Vito Lo Capo. ร uno dei punti panoramici piรน belli di tutta la Sicilia. La vostra prima…
Cosa vedere a Trapani: la Colombaia, detta anche “Castello del Mare”
La Torre della Colombaia, chiamato anche Castello del Mare, si trova su una piccola isola vicino alle coste. Secondo la leggenda, la Colombaia sarebbe stata edificata addirittura dai troiani, arrivati a Trapani dopo la conquista di Troia. Durante il dominio cartaginese l’edificio era giร bello che costruito, dal momento che Amilcare Barca, in occasione della prima guerra…
Cosa vedere a Trapani: Centro Storico e Mura di Tramontana
Il centro storico di Trapani รจ un vero e proprio museo a cielo aperto! Ricco di piazzette, vie caratteristici e palazzi che meritano una visita dall’esterno, come il Palazzo Senatorio. E’ inoltre ricca di Chiese! Prendetevi del tempo per passeggiare tra le vie del centro e scoprite questa cittร poco per volta. Non rimarrete per niente delusi. Menzione particolare…
La ricetta dell’insalata di polpo, velocissima!
Questa ricetta porta tavola il profumo del mare, veloce e gustosa. Puรฒ essere utilizzato come antipasto oppure come un secondo piatto se ci aggiungiamo delle patate bollite. preparazione: 30m cottura: 30m totale: 01h Ingredienti per 4 persone Polpo 1 Kg. Olive 100 gr. Sale q.b. Pepe nero q.b. Sedano 1 Carote 3 Prezzemolo q.b. Limone…
Un gran classico: gli anelletti al forno
Il piatto unico per eccellenza, tipico del pranzo della domenica! Una pasta cosรฌ ben condita da risultare saporita e molto nutriente.ย preparazione: 01h cottura: 01h 30m totale: 02h 30m Ingredienti per 6 persone Melanzane 2 Pasta anelletti 800 gr. Uova sode 350 gr. Olio, sale e pepe q.b. Mozzarella 250 gr. Parmigiano 150 gr. Passata…
Cotolette di melanzane, super gustose!
Leย cotolette di melanzaneย sono unย secondo piattoย sfiziosoย eย facile,ย che si puรฒ anche proporre comeย antipastoย o all’ora dell’aperitivo: grazie alla doppia panatura sarannoย irresistibili! preparazione: 15m cottura: 05m totale: 20m Ingredienti per 2 persone Melenzana 2 Uova 2 Pangrattato 100 gr. Sale e pepe q.b. Caciocavallo grattugiato 100 gr. Origano q.b. Olio di oliva q.b. Farina q.b. Prezzemolo q.b. Procedimento: Il procedimento…
Ricette tipiche: lo street food trapanese, le panelle!
Descrizione: Le panelle occupano il podio del “Cibo di strada”, piatto povero per eccellenza le cui origini si perdono nei secoli.ย Qui vi proponiamo una versione molto semplice della ricetta, da fare subito! preparazione: 20m cottura: 35m totale: 55m Ingredienti per 6 persone Farina di ceci 500 gr. Acqua 1,5l Cucchiaio di sale raso Olio di…
Dolce tipico trapanese: le cassatelle con la ricotta
Le cassatelle con la ricotta sono un dolce tipico di Trapani. Perfetto per ogni momento della giornata, ogni scusa รจ buona per mangiarle e piacciono davvero a tutti, grandi e piccini! Ingredienti: Farina di grano duro 500g (semola rimacinata) olio dโoliva ยฝ bicchiere vino bianco 1 bicchiere zucchero 250g sale una presa ricotta 500g limone…
Ricette tipiche: le busiate con il pesto trapanese
Leย busiate ย sono un tipico formato di pasta corta attorcigliata che si sposa benissimo con il pesto trapaneseย preparato con pomodoro, mandorle e basilico, delizioso! Dosi per 4 persone : 400 gr di busiate 250 gr di pomodorini 75 gr di mandorle 50 gr di pecorino 1 spicchio di aglio olio sale pepe 10 foglie di basilico Come fare le busiate alla…
Cosa vedere a Trapani: La cattedrale di San Lorenzo
La Cattedrale di San Lorenzo รจ conosciuta anche come Cattedrale di Trapani ed รจ una delle principali chiese della cittร ! Fu costruita intorno al 1300 su i resti di un’altra chiesa per volere di Alfonso il Magnanimo. Durante i vari secoli subรฌ numerosi danneggiamenti, lavori e modifiche, fino ad arrivare alla chiesa che possiamo visitare oggi. L’esterno รจ in…